かなめ

東京都世田谷区奥沢2-23-2
TEL：03-5701-0092
営業時間：18:00-23:30
定休日：第1・第3火曜

サラダ、白レバー、ペタ。ペタはぼんじりの少し手前の部分らしい。旨味のある鳥皮という感じでおいしい。

ササミの大葉巻、背肝とはつもと。そしてこのあたりからワイン。ぶっちくんが勧めてくれたロゼを。

ちょうちん、ラムと食べて、さらに鶏にんにくやつくねを食べて、最後は雑炊で〆。

焼鳥 かなめ