好信楽

熊本県熊本市南坪井町5-21 2F
TEL：096-352-8174
営業時間：18:00-00:00（LO 23：15）
定休日：日曜

辛子蓮根と馬すじのおでん。どちらもおいしい。
熊本名物の辛子蓮根はお店によって辛さとか味が微妙にちがうのだけど、ここのはちょっと辛めでおいしいと思う。

馬レバ刺しと馬刺し、馬焼き。何度食べても本当においしい。東京からで食べに行く価値あり。