朝8時の過ぎの便で熊本へ。京急線が遅れて乗り遅れそうになる。奪取で搭乗口へ。タッチアンドゴーを初めてありがたいと思った。 夏以来の熊本、そして母校。 研究室は明日が卒論発表会なのでみんな忙しそう。夕方、師匠の部屋を訪問。実は私の師匠が先月、学…

熊本市上通町6-23 長崎書店ビル2FTEL：096-353-6767営業時間：LUNCH 11:30-14:00 CAFE 14:00-19:00 BAR 19:00-1:00定休日：火曜http://esquina.jp/ ここでも何度も紹介しているおなじみの和酒バー。居心地は最高。でも今日はちょっと混んでいた。

熊本県熊本市下通1-8-7 ポプラビル1FTEL：096-355-5256 営業時間：18:00-1:00 金曜・土曜・祝前日：18:00-5:00定休日：不定休 初訪問。明日、馬料理を食べるので今日は普通のところで。なかなか雰囲気も良くて、アタリでした。 あん肝ポン酢。 辛子蓮根。ユ…

萬緑 （米） 25° 熊本 バーテンさんに勧められて。久しぶりに飲んだ。まろやかな口当たりだけど、そのあとガツンとアルコールが舌を刺激する、飲み応えある焼酎。飲み易めの芋焼酎のちゃらちゃらした感じとは全然違う。