fermata（フェルマータ）

東京都目黒区自由が丘2-14-2
TEL：03-3718-5084
営業時間：11:30-15:00 18:00-23:00
定休日：月曜

初訪問。学園通り白洋舎となり。有機野菜の八百屋さん808+があった場所。狭い店内だけどピザ釜が入口にそびえ立つ。

生しらすのマリネ。オリーブオイルに浸かった生しらすを焼いたパンの上に乗せて食べる。しらすの塩気とちょっと香ばしく焼いたパンとのバランスが絶妙。これは美味！

バーニャカウダ。濃厚なようで意外とあっさりしたソース。

いよいよピザ。マルゲリータフィレットをオーダー。チェリートマトがかなりジューシー。
2人だけだったのでピザを1種類しか食べられなかったけど、今度は他の種類も食べてみたい。