AL'S TAP

東京都武蔵野市西久保1-5-8 明穂マンション1F
TEL:0422-55-6830
営業時間:ランチ11:45-13:30 ディナー17:30-22:00
定休日:日曜・祝日
http://alstap.jp/

三鷹の至宝、2ヶ月ぶりの訪問。

いつものようにベルギービールで乾杯。

まずはサヨリのマリネ。リンゴのソースに角切りリンゴが乗っています。

牛フィレ肉のステーキ。やわらかい!

そしていつものフォアグラステーキ。この時点でけっこうお腹いっぱい。

魚介系のスープパスタ。このお店で頂くのは初めて。おいしかった!

デセールは、ショコラのムース、アプリコットのクラフティ、ショコラのパートフィロ包み焼き、フランス産イチゴのソルベ。満腹も満腹で、最後にこのボリュームのデセール。薄いパイのような生地に包まれた暖かいショコラは最高でした。
今日も大満足。本当に大満足。シェフのトークも絶好調。