2016-03-03 カルデラ food 熊本県熊本市中央区下通1-7-5TEL:096-312-1529営業時間:18:00-26:00定休日:不定休 阿蘇の赤牛メインの店。初訪問。割と新しいお店らしい。 まずは蛍烏賊のアヒージョとサラダ。 牛肉の部位は日によって違うらしく、今日は太もものお肉2種類だった。なかなか美味しい。 リーズナブルだしなかなかよい店。