代官山ASO チェレステ 二子玉川店

東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川タカシマヤ 11F
TEL:03-5797-3380
営業時間:11:00-14:30 18:00-21:00(L.O.)
定休日:無休

代官山のリストランテASOの二子玉川店。玉川高島屋の最上階。
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前菜:フォワグラのソテー モリーユ茸ソース 季節野菜とリゾットと共に。フォアグラ久しぶり。美味しい!
パスタ:浅蜊ブロッコリーのスパゲッティ バジルペーストのアクセント。右上のコンキリエのパスタの中にバジルペースとが入っていてこれを混ぜて味を変えることができる。
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メイン:軽く燻香をまとった長期熟成黒毛和牛を香ばしく炭火焼きで。お肉以外を盛りつけたプレートが先にでてきて、あとから白い煙で満たされたガラスの蓋で覆われたプレートが出てきて、目の前で蓋をとりスモークされたお肉をサーブしてくれる演出。普通に美味しかったが演出ほどの味では無かった。
デザート:チェレステ風ティラミス キャラメルアイスクリーム添え。秋をイメージした盛りつけ。ティラミスの満月とキャラメルアイスのウサギ、チョコレートのススキ。