カーザヴィニタリア（Casa Vinitalia）

東京都港区南麻布1-7-31 M TOWER 2F
TEL：03-5439-4110
営業時間：火-土 17:30-25:00　日 14:30-20:30
定休日：月曜
麻布十番のイタリアン。以前はあのアロマフレスカと同居していたが、アロマフレスカが銀座に移転し広々となったらしい。前々から行こうと思ってはいたがなかなか機会に恵まれず、今夜が初訪問。

奥さんは炭酸水で、私はシャンパンで乾杯。前菜は、軽く燻したウナギとキャビア、カリっと揚げたトリッパとダレッジオチーズ季節野菜のオーブン焼き。どっちも美味しい！ウナギの方は和食のような優しいお出汁の味。

白ワインに移行しつつパスタ2種。甲烏賊とくたくた野菜のカバティエッディからすみ添え、完熟トマトパンチェッタ新玉葱のトンナレッリ。烏賊のパスタはすごく美味しかった。トマトの方のパスタはそれほどでもなかった。

そしてメインは、和牛岩塩と胡椒ローズマリーの香り。すごいポーションだったけどすごく美味しかった。
デザートはフォンダンショコラ。STAUBに入って熱々で出てきたのだけど、ふわっふわで本当に美味しかった。なんだかんだでこれが一番感動した。
感動するほどの美味しさというのはないけれど、どのプレートもハズレがなく、なにより予想以上に安くてびっくりした。このコストパフォーマンスの高さならまた来たいと思う。