鮭とめんたい

昨夜はEUROの決勝を観てしまい、寝不足で出勤。
土曜日に親が、札幌の親戚が生鮭を、博多の親戚がめんたいを送ってくれたから取りに来ればと言われて、ちょうど土曜は何も予定がなかったのでもらってきた。
この切り身、スケール感がわかりにくいけど見た目よりすごく大きい。30cm弱くらいある。早速きのう食べてみた。シンプルに焼きました。脂が乗りまくってめちゃめちゃ美味しかった。